ラム肉（ジンギスカン用）

 ※商品到着日のご指定のある場合は、問い合わせフォームよりお知らせください。

創業から50年以上、長年地元の居酒屋や家庭で愛されてきた当店のラム肉。
その味をご家庭やイベントなどでも、どうぞお召し上がりください。もやしや玉ねぎ、ジャガイモなどといっしょに焼いて食べると栄養もバランス良く摂取できます。北海道の家庭では普通に食べられております。当店では肉の厚さにこだわって薄めにスライスしています。

<美味しい火加減>

お肉全体に軽く火が通ってピンクに色づいたら食べごろです。

あまり火を通し過ぎると固くなるのでご留意ください

<解凍方法>

召し上がる前日に冷凍庫から冷蔵庫に移して、じっくり解凍してください。

常温での解凍はドリップが流出してしまうためおすすめしません。